PYRENEES ATLANTIQUES ATLANTIQUES

Le département des Pyrénées-Atlantiques compte 678000 habitants, le département réunit deux régions historiques : le Béarn avec Pau comme chef-lieu du département et le Pays basque français avec Bayonne comme ville principale. Cinq villages sont classés Les Plus Beaux Villages de France. En Béarn,

Navarrenx et au Pays basque, Sare, Ainhoa, Saint-Jean-Pied-de-Port et La

Bastide-Clairence. Les Pyrénées-Atlantiques connaissent une variation d'

altitude de près de 3 000 mètres entre les points le plus bas et le plus

élevé. La température moyenne du département s'abaisse depuis les

plaines jusqu'aux sommets les plus élevés, où il peut neiger à toute période.

La température dite normale est celle des plaines : elle est exceptionnellement douce. Le Béarn et le Pays basque français, offrent toutes les spécialités gastronomiques du Sud-Ouest : piperade, cèpe, magret, foie gras, confit, flan basque, gâteau basque, piment, fromage de brebis, cerise noire, jambon de Bayonne, le Jurançon ...

On vous présente…